西安不锈钢在餐厨设备中的应用(yòng)
西安不锈钢在餐厨设备中的应用(yòng)
从潮湿环境,高温明火到低温冰冻,不锈钢是每个商(shāng)用(yòng)厨房的核心,在清洗,冷却和加热设备上都能(néng)满足严格的卫生标准和使用(yòng)要求。
為(wèi)什么选择不锈钢餐厨设备?
对于*终用(yòng)户,不锈钢不仅可(kě)以提供在厨房环境中具有(yǒu)吸引力的外观,还具有(yǒu)耐腐蚀性,强度和耐用(yòng)性。这意味着它将优于大多(duō)数竞争材料。此外,不锈钢易于保持清洁卫生的金属表面,使难以滋生。不含有(yǒu)害物(wù)质,且与食品接触时不会造成污染,即使面对酸性的食物(wù),也可(kě)以确保食物(wù)的味道不受影响。对于餐厨设备制造商(shāng),不锈钢可(kě)以加工复杂的形状,但应该注意不锈钢的可(kě)成型性能(néng)取决于所选的钢种。奥托昆普生产的不锈钢是可(kě)持续的材料,含有(yǒu)约85%的废钢,并100%可(kě)回收再利用(yòng)。
如何保持清洁?
不锈钢的主要优点之一是易于清洁,并*大程度地保持卫生。这是因為(wèi)其光滑的无孔表面可(kě)防止侵蚀,诸如番茄汁或酸汁之类的液體(tǐ)渗透进去。此外,不锈钢不需要任何的表面保护,多(duō)余的保护可(kě)能(néng)会堆积灰尘,污垢并滋生。
為(wèi)了让不锈钢保持*佳状态,应严格遵循清洁剂,剂的使用(yòng)说明和清洁过程。
这些包括:
•避免使用(yòng)坚硬的餐具
•避免过热
•避免在表面上留下清洁剂
•彻底冲洗,尤其是在使用(yòng)含氯的清洁剂时
•始终使用(yòng)正确浓度的清洁剂
•保持干燥,去除表面残留的水渍
选用(yòng)奥托昆普不锈钢的优点
奥托昆普提供全系列的铁素體(tǐ)和奥氏體(tǐ)不锈钢,种类繁多(duō)的表面和产品类型。优异的机械性能(néng)和均匀的表面可(kě)以确保客户的自动化生产線(xiàn)稳定高效的生产。
奥托昆普还采取灵活的供应方式。钢厂向直接客户提供用(yòng)于大批量制造餐厨设备所需的各种钢种和全尺寸的产品。全球加工中心网络可(kě)以供应多(duō)尺寸,小(xiǎo)批量的订单,交货时间更短。奥托昆普拥有(yǒu)加工成型,焊接和腐蚀方面的专家,可(kě)以提供适用(yòng)于各种苛刻环境的解决方案。
满足所有(yǒu)卫生**需求的选择
不锈钢的主要优点之一是易于清洁,以保持*佳卫生状态。 这是由于其光滑的无孔表面可(kě)防止腐蚀性液體(tǐ)(如番茄汁或酸汁)渗透到材料中。
高性能(néng)和低维护
由于其高强度,耐用(yòng)性和耐腐蚀性,不锈钢具有(yǒu)很(hěn)長(cháng)的使用(yòng)寿命。不锈钢有(yǒu)能(néng)自我修复的钝化保护层,因此与使用(yòng)涂层保护的其他(tā)钢铁材料相比,随着时间的流逝,其使用(yòng)寿命要長(cháng)得多(duō)。
不锈钢的可(kě)持续性
奥托昆普生产的不锈钢包含85%以上的废钢。我们还是欧洲行业内*大的废钢回收商(shāng),并致力于到2050年实现碳中和。